◆シェフ挨拶・店長紹介◆

 

ふれんち食堂ぴんシェフ

門松 洋一

 

 

当店は前菜からデザートまでビストロ料理の親しみやすさはそのままに カテゴリーにとらわれないちょっとしたひねりやエスプリを効かせた一品でお客様にお食事を楽しんで頂ける様、丁寧な手作りのレシピにこだわり、また季節のおすすめも定期的に厨房から発信しております、ぜひご来店をお待ち申し上げます。

 

ふれんち食堂ぴん店長

山﨑 清貴

 

 

家業が飲食店であったこともあり、早い段階で飲食業に関わり横浜のバーを中心にバーテンダーとしてキャリアをスタートし、都内のレストランでサービスに従事。ふれんち食堂ぴんには、立上げから携わり現在に至る。

 
店名 : ふれんち食堂ぴん
ジャンル : フレンチ・ビストロ
TEL : 03-5789-4470
住所 : 〒141-0021 東京都品川区上大崎2丁目15−18
行き方 : JR目黒駅東口を出て正面に見える「牛丼の松屋」さんの地下1階
営業時間 : 17:00~3:00(月〜土)14:00~22:00(日)
定休日 : 無休